Fogão a gás profissional com forno a gás, Made in Italy, desenvolvido para cozinhas que exigem potência elevada, precisão e fiabilidade absoluta. A construção em aço inox AISI 304, aliada a queimadores de alto rendimento em ferro fundido com coroa em latão, garante um desempenho consistente mesmo nos ambientes mais exigentes.
Com uma potência total de 19.100 kcal/h (≈ 22,2 kW), este equipamento oferece rapidez e controlo total em todas as fases de confeção. O forno a gás integrado, com controlo termostático entre 120°C e 320°C, isolamento térmico completo, porta de parede dupla e dimensões generosas, assegura cozeduras homogéneas e resultados consistentemente profissionais.
Destaca-se pelo seu design elegante, robustez, ergonomia e fiabilidade, oferecendo um dos melhores rácios performance/qualidade/preço do mercado. É a solução ideal para restaurantes, bistrôs, snack-bares, hotéis e cozinhas profissionais que procuram engenharia italiana, durabilidade e alto desempenho diário.
Características gerais:
- Fogão a gás profissional com forno integrado, concebido para restauração exigente.
- Fabricado em Itália, sinónimo de componentes de qualidade, fiabilidade e excelência construtiva.
- Dimensões de 700×650×850/950 mm (LxPxA).
- Construção integral em aço inox AISI 304, máxima durabilidade e higiene.
- Potência dos queimadores:
- 2x de 5,0 kW, versatilidade no dia a dia;
- 2x de 3,6 kW, ideal para preparações mais delicadas.
- Queimadores em ferro fundido tratado com coroa em latão, eficiência térmica muito elevada.
- Grelhas superiores em ferro fundido esmaltado (340×570 mm), extremamente robustas.
- Bandeja de recolha de líquidos em aço esmaltado, prática e fácil de limpar.
- Forno a gás integrado com potência de 5,0 kW.
- Dimensões internas do forno: 530×540×250 mm (LxPxA).
- Regulação termostática do forno de 120°C a 320°C, através de válvula a gás.
- Forno totalmente isolado com porta de parede dupla, maior eficiência energética.
- Porta do forno com molas e puxador em aço inox, ergonómica e resistente.
- Inclui uma grelha para o forno, se desejar mais solicite a refª 102451.
- 19100 Kcal/h, potência de 22213 Watts (1000 Kcal/h = 1163 Watts).
- Pés reguláveis em aço inox, para perfeito nivelamento.
- Equipamento fabricado na União Europeia seguindo as normas (CE) em vigor.
Outras sugestões:
- Se preferir uma opção com mais queimadores veja as nossas refªs 100005 e 100006, esta última com forno mais largo.
- Se preferir uma opção com forno elétrico, procure a nossa refª 100004.
- Se preferir uma linha de profundidade maior (700), procure as refªs 100357 e 100059.
- Se preferir uma linha de profundidade menor (600), procure a refª 101722 (forno elétrico).
- Se preferir ainda ver outras alternativas, clique no separador em cima que diz "Também Recomendamos".
Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.
Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
- Assistência técnica em Portugal continental, ilhas com condições à parte.
Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:
21 604 3600
93 315 9164
96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com
A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!
Com uma potência total de 19.100 kcal/h (≈ 22,2 kW), este equipamento oferece rapidez e controlo total em todas as fases de confeção. O forno a gás integrado, com controlo termostático entre 120°C e 320°C, isolamento térmico completo, porta de parede dupla e dimensões generosas, assegura cozeduras homogéneas e resultados consistentemente profissionais.
Destaca-se pelo seu design elegante, robustez, ergonomia e fiabilidade, oferecendo um dos melhores rácios performance/qualidade/preço do mercado. É a solução ideal para restaurantes, bistrôs, snack-bares, hotéis e cozinhas profissionais que procuram engenharia italiana, durabilidade e alto desempenho diário.
Características gerais:
- Fogão a gás profissional com forno integrado, concebido para restauração exigente.
- Fabricado em Itália, sinónimo de componentes de qualidade, fiabilidade e excelência construtiva.
- Dimensões de 700×650×850/950 mm (LxPxA).
- Construção integral em aço inox AISI 304, máxima durabilidade e higiene.
- Potência dos queimadores:
- 2x de 5,0 kW, versatilidade no dia a dia;
- 2x de 3,6 kW, ideal para preparações mais delicadas.
- Queimadores em ferro fundido tratado com coroa em latão, eficiência térmica muito elevada.
- Grelhas superiores em ferro fundido esmaltado (340×570 mm), extremamente robustas.
- Bandeja de recolha de líquidos em aço esmaltado, prática e fácil de limpar.
- Forno a gás integrado com potência de 5,0 kW.
- Dimensões internas do forno: 530×540×250 mm (LxPxA).
- Regulação termostática do forno de 120°C a 320°C, através de válvula a gás.
- Forno totalmente isolado com porta de parede dupla, maior eficiência energética.
- Porta do forno com molas e puxador em aço inox, ergonómica e resistente.
- Inclui uma grelha para o forno, se desejar mais solicite a refª 102451.
- 19100 Kcal/h, potência de 22213 Watts (1000 Kcal/h = 1163 Watts).
- Pés reguláveis em aço inox, para perfeito nivelamento.
- Equipamento fabricado na União Europeia seguindo as normas (CE) em vigor.
Outras sugestões:
- Se preferir uma opção com mais queimadores veja as nossas refªs 100005 e 100006, esta última com forno mais largo.
- Se preferir uma opção com forno elétrico, procure a nossa refª 100004.
- Se preferir uma linha de profundidade maior (700), procure as refªs 100357 e 100059.
- Se preferir uma linha de profundidade menor (600), procure a refª 101722 (forno elétrico).
- Se preferir ainda ver outras alternativas, clique no separador em cima que diz "Também Recomendamos".
Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.
Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
- Assistência técnica em Portugal continental, ilhas com condições à parte.
Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:
21 604 3600
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Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!
Informação Técnica
| Fonte de energia | Gás |
|---|---|
| kW | 22.2 |
| Dimensões mm (LXPXA) | 700x650x850/950 |
| Peso (Kg) | 90 |
| Capacidade | 2 queimadores 3,6 kW e 2 com 5 kW + forno a gás com 5 kW |
| Portas | 1 |
| K-cal/h | 19100 |
| Dimensões internas (LXPXA) | 530x540x250 |
| Metros cúbicos | 0.59 |
| Temperatura (ºC) | 120º a 320 ºC |
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