Fogão industrial a gás com 4 queimadores (2x 7kW + 2x 11kW) e forno eléctrico GN 2/1 de 6.2 kW da linha 900, 30960 Kcal/h (36000 + 6200 Watts). Dimensões de 800x900x850/920 mm (LxPxA).
Características gerais:
- Fabricado em aço inoxidável 18/10 AISI 304.
- Zona de trabalho com 90 mm de profundidade e 2 mm de espessura de cantos arredondados e que evita o transbordamento de liquidos.
- Queimadores removíveis em ferro fundido, coronha de muito alto rendimento, chama piloto protegida dentro do queimador principal.
- Chama auto-estabilizante.
- Grelhas com dimensões de 390x380 mm.
- Suportes para as panelas de tamanho adequado à lavagem em máquinas de louça.
- kit de drenagem de água com sistema de transbordamento para facilitar as operações de limpeza opcional.
- Forno eléctrico GN 2/1, bastante espaçoso com medidas interiores de 535x650x300 mm (LxPxA).
- Forno eléctrico aquecido por 6 elementos em aço inoxidável de alta qualidade.
- Estrutura da câmara de cozedura do forno com revestimento duplo em aço inoxidável e fundo esmaltado (fundo em ferro fundido opcional).
- Uma grelha para o forno incluída.
- Porta com revestimento duplo em aço inoxidável com caixa isolante.
- Temperatura do regulador do forno entre 125º e 300º C com botão on/off.
- 30960 Kcal/h, potência de 36006.48 Watts (1000 Kcal/h = 1163 Watt) + 6200 Watts do forno eléctrico GN 2/1.
- Pés reguláveis em aço inox.
- Se preferir uma opção sobre armário aberto, procure a nossa refª 100150.
- Se preferir uma opção com forno a gás, procure a nossa refª 100151.
- De acordo com as normas CE.
- Fabrico e design italiano, equipamento industrial robusto de alta qualidade para a cozinha profissional mais exigente.
Condições comerciais:
- Quantidade mínima de aquisição do produto: 1 unidade.
- Entrega gratuita, não necessita de pagar quaisquer portes de envio (excepto arquipélagos da Madeira e Açores).
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (condição inválida na compra on-line). Para pagamento de 40% da adjudicação, solicite o envio de proposta proforma nos seguintes contactos:
21 604 3600
96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com
A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto fins de semana e feriados das 9 às 18h com intervalo para almoço entre as 13-14h. Boas compras!
Características gerais:
- Fabricado em aço inoxidável 18/10 AISI 304.
- Zona de trabalho com 90 mm de profundidade e 2 mm de espessura de cantos arredondados e que evita o transbordamento de liquidos.
- Queimadores removíveis em ferro fundido, coronha de muito alto rendimento, chama piloto protegida dentro do queimador principal.
- Chama auto-estabilizante.
- Grelhas com dimensões de 390x380 mm.
- Suportes para as panelas de tamanho adequado à lavagem em máquinas de louça.
- kit de drenagem de água com sistema de transbordamento para facilitar as operações de limpeza opcional.
- Forno eléctrico GN 2/1, bastante espaçoso com medidas interiores de 535x650x300 mm (LxPxA).
- Forno eléctrico aquecido por 6 elementos em aço inoxidável de alta qualidade.
- Estrutura da câmara de cozedura do forno com revestimento duplo em aço inoxidável e fundo esmaltado (fundo em ferro fundido opcional).
- Uma grelha para o forno incluída.
- Porta com revestimento duplo em aço inoxidável com caixa isolante.
- Temperatura do regulador do forno entre 125º e 300º C com botão on/off.
- 30960 Kcal/h, potência de 36006.48 Watts (1000 Kcal/h = 1163 Watt) + 6200 Watts do forno eléctrico GN 2/1.
- Pés reguláveis em aço inox.
- Se preferir uma opção sobre armário aberto, procure a nossa refª 100150.
- Se preferir uma opção com forno a gás, procure a nossa refª 100151.
- De acordo com as normas CE.
- Fabrico e design italiano, equipamento industrial robusto de alta qualidade para a cozinha profissional mais exigente.
Condições comerciais:
- Quantidade mínima de aquisição do produto: 1 unidade.
- Entrega gratuita, não necessita de pagar quaisquer portes de envio (excepto arquipélagos da Madeira e Açores).
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (condição inválida na compra on-line). Para pagamento de 40% da adjudicação, solicite o envio de proposta proforma nos seguintes contactos:
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A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto fins de semana e feriados das 9 às 18h com intervalo para almoço entre as 13-14h. Boas compras!
Informação Técnica
| Fonte de energia | Combi |
|---|---|
| kW | 36 potência dos queimadores + 6.2 (forno) |
| Dimensões mm (LXPXA) | 800x900x850/920 |
| Peso (Kg) | 106 |
| Capacidade | 4 queimadores (2x 7kW + 2x 11kW) + forno eléctrico (6,2 kW) |
| Portas | 1 |
| K-cal/h | 30960 |
| Dimensões internas (LXPXA) | 535x650x300 |
| Metros cúbicos | 1 |
| Temperatura (ºC) | 125º a 300º |
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