Forno Elétrico Convecção a Vapor de 15 níveis GN 1/1 com Autolimpeza e Ecrâ Digital Touch Screen (transporte incluído) - Refª 102282

Forno elétrico vapor/convecção, 15 níveis GN 1/1 com autolimpeza e touch screen. Dimensões de 750x790x1650 mm (LxPxA).

Características gerais:

- 15 níveis GN 1/1 (530 x 352 mm).
- Incluído: 2 grelhas GN 1/1. Base em aço inoxidável.
- Geração de fornos a vapor direto através de "nebulização".
- Carregamento em profundidade das grelhas/tabuleiros, para GN 1/3" 1/2 * 2/3 * 1/1.
- Acesso aos controles na parte lateral para uma assistência pós-venda fácil.
- Fabricado na totalidade em aço inoxidável AISI 304.
- Interior com cantos e arestas arredondadas, preparado para uso de filtro de gordura (opcional).
- Tabuleiro para aparar o condensado, debaixo da porta.
- Lampada de halogénio.
- Porta com vidros duplos térmica, fácil de limpar.
- Sistema de condensação de vapor para evacuar os condensados.
- Válvula para evacuar fumos e vapores da cozedura.
- Control eletrónico e display digital.
- 67 programas automáticos, cada um com 6 etapas, programáveis como desejar (38 receitas predefinidas).
- Função específica para desbloqueio da temperatura.
- Sonda coração/nucleo DELTA-T.
- Cook & Hold" função para manter a temperatura depois de cozinhar.
- Dispositivo auto-diagnóstico.
- Pré-aquecimento automático do forno.
- Dupla velocidade.
- Sistema auto lavagem AUTOlimpeza.

Destaques:

Funções e temperaturas:
Convecção (ar quente forçado) 270° C / 30°
Vapor a 100° C / 30°
Combinação convecção/vapor 270° C / 30°
Regeneração 30° / 180° C
Cozinhar & Manter a 65° C.

Condições comerciais:

- Quantidade mínima de aquisição do produto: 1 unidade.
- Entrega gratuita, não necessita de pagar quaisquer portes de envio (excepto arquipélagos da Madeira e Açores).
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (condição inválida na compra on-line). Para pagamento de 40% da adjudicação, solicite o envio de proposta proforma nos seguintes contactos:

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