Características gerais:
- Fabricado no interior e exterior em aço inoxidável AISI 430.
- Porta batente com vidro duplo.
- Câmara com ângulos arredondados para melhor manutenção.
- Puxador em aço inoxidável.
- Vidro interior amovível para facilitar a limpeza
- Junta da porta facilmente removível.
- Estrutura de suporte dos tabuleiros facilmente removível (70 mm).
- Fundo profundo para melhor coleta da condensação para descarga.
- Drenagem do condensado.
- Difusores de calor facilmente removíveis.
- Motor com turbina auto-reversível (2800 rpm) que garante perfeita difusão do calor.
- Micro-interruptor para parar o ventilador ao abrir a porta.
- Resistências blindadas em aço inoxidável localizadas atrás dos defletores da turbina.
- Painel de controle com seleção de humidificação.
- Termostato de 50°C a 270°C, temporizador de 1 a 120 minutos ou de forma contínua.
- Equipamento monofásico: V 230/1N 50-60Hz.
- Entregue com uma grelha 460x340 mm.
- De acordo com as normas CE.
- Se preferir uma opção maior, procure as nossas refªs 100193 (600x400 mm) ou refª 102353 (GN 1/1).
- Se preferir ainda outras alternativas, clique no separador em cima que diz "também recomendamos".
GRANDES VANTAGENS!!
- Alcance de temperatura muito rápido. Cozimento homogéneo e eficiente, mesmo em baixas temperaturas, graças à circulação de calor através da turbina.
- Equipamento com humidificador para cozinhar sem os alimentos secarem, mantendo o sabor e as suas propriedades nutritivas.
Destaque:
- De fabrico italiano, trata-se de um equipamento industrial fiável e de excelente qualidade, preparado para a cozinha profissional mais exigente, de longa vida útil e de elevadas performances.
Notas importantes:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para duas ou mais referências, iguais ou diferentes, basta para tal que nos solicite proposta proforma nos contactos em baixo indicando as referências desejadas.
Condições comerciais:
- Quantidade mínima de aquisição do produto: 1 unidade.
- Entrega gratuita, não necessita de pagar quaisquer portes de envio (excepto arquipélagos da Madeira e Açores).
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (condição inválida na compra on-line). Para pagamento de 40% da adjudicação, solicite o envio de proposta proforma nos seguintes contactos:
21 604 3600
96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com
A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, férias de Agosto e quadra Natalícia. Boas compras!
Informação Técnica
Informação adicional | Humidificação manual |
---|---|
Fonte de energia | Eléctrico |
kW | 3.3 |
Dimensões mm (LXPXA) | 730x600x810 |
Voltagem | 230/1N 50-60Hz |
Peso (Kg) | 52 |
Capacidade | 4 níveis 460x340 mm |
r.p.m. | 2800 |
Prateleiras | 1 grelha incluída |
Metros cúbicos | 0.4 |
Temperatura (ºC) | +270º |
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