Grelhador Industrial a Gás com Vapor da Bacia de Água, Grill Profissional da Churrasqueira com 2 Zonas, 15000 Watts (transporte incluído) - Refª 100044

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Descrição Sumária

Grelhador industrial a gás com vapor da bacia de água, grill da churrasqueira com 2 zonas, 12900 kcal/h, potência de 15000 Watts, dimensões de 700x650x280/380 mm (LxPxA). Equipamento hoteleiro profissional, fabrico de qualidade. Entrega gratuita.

Contactos: 21 604 3600 / 93 315 9164 / 96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com, mais informação em baixo.

Grelhador Industrial a Gás com Vapor da Bacia de Água, Grill Profissional da Churrasqueira com 2 Zonas, 15000 Watts (transporte incluído) - Refª 100044

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Grelhador industrial a gás com vapor da bacia de água, grill da churrasqueira com 2 zonas, 12900 kcal/h, potência de 15000 Watts, dimensões de 700x650x280/380 mm (LxPxA).

Características gerais:

- Fabricado em aço inoxidável 18/10 AISI 304.
- Grelha em ferro fundido com 695x520 mm (LxP).
- Queimadores em aço inoxidável com ignição piezoeléctrica.
- Regulação de gás por válvulas de segurança com termopar.
- Bandeja frontal removível para coleta dos fluidos da grelha.
- 12900 Kcal/h, potência de 15002.7 Watts (1000 Kcal/h = 1163 Watts).
- Bandeja inferior em aço inoxidável de dupla função, recolha dos sucos do cozimento com redução de fumaça e libertação de vapor para obter excelentes resultados de cozinha.
- Se preferir uma opção menor, veja a nossa refª 100043.
- Equipamento fabricado seguindo as normas (CE) em vigor.

Destaques:
- Aquecimento a gás através de queimadores em aço inoxidável com chama estabilizada colocados por debaixo duma camada especial de aço inox que irradia calor. Graças a este processo de aquecimento, o contacto direto entre a chama e a comida é evitada.
- A existência de bacia de água tem como vantagens a recolha de resíduos assim como a redução de fumo associado ao processo de cozinha dos alimentos. A libertação de humidade permite ainda um melhor cozinhar que evita a secagem dos alimentos mantendo todas as propriedades benéficas.
- Ideal para espaços pequenos e médios que pretendem desempenhos profissionais, simples e eficazes.
- Equipamento industrial que resulta da excelência do fabrico italiano, de design elegante e eficiente, construído com componentes de qualidade, criando um grelhador a vapor robusto, de longa vida útil e de boas performances, preparado para as exigências da cozinha profissional.

Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.

Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
- Assistência técnica em Portugal continental, ilhas com condições à parte.

Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:

21 604 3600
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A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.

Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!

Informação Técnica

Fonte de energia Gás
kW 15
Dimensões mm (LXPXA) 700x650x280/380
Peso (Kg) 59
Capacidade Superfície de grelha 695x520 mm
Gavetas 1
K-cal/h 12900
Metros cúbicos 0.29