Grelhador industrial a gás com vapor da bacia de água, grill da churrasqueira de 6450 kcal/h, potência de 7500 Watts, dimensões de 400x650x280/380 mm (LxPxA).
Características gerais:
- Fabricado em aço inoxidável 18/10 AISI 304.
- Grelha em ferro fundido com 395x520 mm (LxP).
- Queimador em aço inoxidável com ignição piezoeléctrica.
- Regulação de gás por válvula de segurança com termopar.
- Bandeja frontal removível para coleta dos fluidos da grelha.
- 6450 Kcal/h, potência de 7501.35 Watts (1000 Kcal/h = 1163 Watts).
- Bandeja inferior em aço inoxidável de dupla função, recolha dos sucos do cozimento com redução de fumaça e libertação de vapor para obter excelentes resultados de cozinha.
- Se preferir uma opção maior, veja a nossa refª 100044.
- Equipamento fabricado seguindo as normas (CE) em vigor.
Destaques:
- Aquecimento a gás através de queimadores em aço inoxidável com chama estabilizada colocados por debaixo duma camada especial de aço inox que irradia calor. Graças a este processo de aquecimento, o contacto direto entre a chama e a comida é evitada.
- A existência de bacia de água tem como vantagens a recolha de resíduos assim como a redução de fumo associado ao processo de cozinha dos alimentos. A libertação de humidade permite ainda um melhor cozinhar que evita a secagem dos alimentos mantendo todas as propriedades benéficas.
- Ideal para espaços pequenos e médios que pretendem desempenhos profissionais, simples e eficazes.
- Equipamento industrial que resulta da excelência do fabrico italiano, de design elegante e eficiente, construído com componentes de qualidade, criando um grelhador a vapor robusto, de longa vida útil e de boas performances, preparado para as exigências da cozinha profissional.
Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.
Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
- Assistência técnica em Portugal continental, ilhas com condições à parte.
Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:
21 604 3600
93 315 9164
96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com
A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!
Características gerais:
- Fabricado em aço inoxidável 18/10 AISI 304.
- Grelha em ferro fundido com 395x520 mm (LxP).
- Queimador em aço inoxidável com ignição piezoeléctrica.
- Regulação de gás por válvula de segurança com termopar.
- Bandeja frontal removível para coleta dos fluidos da grelha.
- 6450 Kcal/h, potência de 7501.35 Watts (1000 Kcal/h = 1163 Watts).
- Bandeja inferior em aço inoxidável de dupla função, recolha dos sucos do cozimento com redução de fumaça e libertação de vapor para obter excelentes resultados de cozinha.
- Se preferir uma opção maior, veja a nossa refª 100044.
- Equipamento fabricado seguindo as normas (CE) em vigor.
Destaques:
- Aquecimento a gás através de queimadores em aço inoxidável com chama estabilizada colocados por debaixo duma camada especial de aço inox que irradia calor. Graças a este processo de aquecimento, o contacto direto entre a chama e a comida é evitada.
- A existência de bacia de água tem como vantagens a recolha de resíduos assim como a redução de fumo associado ao processo de cozinha dos alimentos. A libertação de humidade permite ainda um melhor cozinhar que evita a secagem dos alimentos mantendo todas as propriedades benéficas.
- Ideal para espaços pequenos e médios que pretendem desempenhos profissionais, simples e eficazes.
- Equipamento industrial que resulta da excelência do fabrico italiano, de design elegante e eficiente, construído com componentes de qualidade, criando um grelhador a vapor robusto, de longa vida útil e de boas performances, preparado para as exigências da cozinha profissional.
Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.
Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
- Assistência técnica em Portugal continental, ilhas com condições à parte.
Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:
21 604 3600
93 315 9164
96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com
A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!
Informação Técnica
Fonte de energia | Gás |
---|---|
kW | 7.5 |
Dimensões mm (LXPXA) | 400x650x280/380 |
Peso (Kg) | 34 |
Capacidade | Superfície de grelha 395x520 mm |
Gavetas | 1 |
K-cal/h | 6450 |
Metros cúbicos | 0.18 |
Também pode estar interessado nos seguintes produtos
![]() Grelhador Industrial a Gás com Vapor da Bacia de Água, Grill Profissional da Churrasqueira com 2 Zonas, 15000 Watts (transporte incluído) - Refª 100044
Sem IVA
1 279,90 €
Com IVA
1 574,28 €
|