Salamandra elétrica profissional, Made in France, concebida para cozinhas exigentes que procuram precisão, potência e controlo total na finalização dos pratos.
Com 4 níveis reguláveis, duas zonas de aquecimento independentes e resistências Incoloy em aço inox, garante gratinados perfeitos, aquecimento rápido e resultados consistentes, mesmo em períodos de serviço intensivo. A possibilidade de trabalhar apenas com meia potência traduz-se numa poupança energética significativa sem comprometer o desempenho.
A construção totalmente em aço inox, aliada à placa interior removível, assegura higiene máxima e manutenção simples, um verdadeiro aliado para cozinhas profissionais modernas. Uma salamandra robusta, eficiente e fiável, fruto da engenharia francesa, ideal para restaurantes, hotéis, brasseries e cozinhas profissionais que valorizam qualidade e desempenho duradouro.
Características gerais:
- Salamandra elétrica profissional de alto desempenho, ideal para gratinar, dourar, aquecer e finalizar pratos.
- Produzida em França, sinónimo de engenharia rigorosa, fiabilidade e qualidade profissional.
- Dimensões de 800x590x590 mm (LxPxA).
- Construção integral em aço inox, robusta, higiénica e fácil de limpar.
- 4 níveis de altura ajustáveis, adaptação perfeita a diferentes alimentos e intensidades de calor.
- Potência de 4 kW com elevada eficiência energética.
- 2 zonas de aquecimento independentes, permite utilização em meia carga ou potência total, reduzindo consumos quando necessário.
- Elementos de aquecimento em aço inox Incoloy blindado que permitem maior durabilidade e um aquecimento rápido e uniforme.
- Selector de potência, controlo simples e imediato.
- Manutenção facilitada com placa interior removível para limpeza rápida.
- Alimentação elétrica trifásica: 400–230V / 3N / 50–60 Hz.
- Concebido para uso intensivo em restauração profissional.
- Equipamento fabricado na União Europeia seguindo as normas (CE) em vigor.
Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.
Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
- Assistência técnica em Portugal continental, ilhas com condições à parte.
Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:
21 604 3600
93 315 9164
96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com
A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!
Com 4 níveis reguláveis, duas zonas de aquecimento independentes e resistências Incoloy em aço inox, garante gratinados perfeitos, aquecimento rápido e resultados consistentes, mesmo em períodos de serviço intensivo. A possibilidade de trabalhar apenas com meia potência traduz-se numa poupança energética significativa sem comprometer o desempenho.
A construção totalmente em aço inox, aliada à placa interior removível, assegura higiene máxima e manutenção simples, um verdadeiro aliado para cozinhas profissionais modernas. Uma salamandra robusta, eficiente e fiável, fruto da engenharia francesa, ideal para restaurantes, hotéis, brasseries e cozinhas profissionais que valorizam qualidade e desempenho duradouro.
Características gerais:
- Salamandra elétrica profissional de alto desempenho, ideal para gratinar, dourar, aquecer e finalizar pratos.
- Produzida em França, sinónimo de engenharia rigorosa, fiabilidade e qualidade profissional.
- Dimensões de 800x590x590 mm (LxPxA).
- Construção integral em aço inox, robusta, higiénica e fácil de limpar.
- 4 níveis de altura ajustáveis, adaptação perfeita a diferentes alimentos e intensidades de calor.
- Potência de 4 kW com elevada eficiência energética.
- 2 zonas de aquecimento independentes, permite utilização em meia carga ou potência total, reduzindo consumos quando necessário.
- Elementos de aquecimento em aço inox Incoloy blindado que permitem maior durabilidade e um aquecimento rápido e uniforme.
- Selector de potência, controlo simples e imediato.
- Manutenção facilitada com placa interior removível para limpeza rápida.
- Alimentação elétrica trifásica: 400–230V / 3N / 50–60 Hz.
- Concebido para uso intensivo em restauração profissional.
- Equipamento fabricado na União Europeia seguindo as normas (CE) em vigor.
Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.
Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
- Assistência técnica em Portugal continental, ilhas com condições à parte.
Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:
21 604 3600
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A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!
Informação Técnica
| Fonte de energia | Eléctrico |
|---|---|
| kW | 4 |
| Dimensões mm (LXPXA) | 800x590x590 |
| Voltagem | 400-230/3N 50-60Hz |
| Peso (Kg) | 37 |
| Capacidade | 2 zonas independentes |
| Prateleiras | 4 níveis ajustáveis |
| Metros cúbicos | 0.4 |










