Forno de Pizzas Industrial Elétrico Trifásico para 6 pizzas de Ø 350 mm, 7500 Watts, +450º C (transporte incluído) - Refª 100945

Forno elétrico profissional para 6 pizzas de Ø 350 mm, concebido para pizzarias, restaurantes e cozinhas profissionais que valorizam qualidade construtiva, precisão térmica e fiabilidade a longo prazo. A combinação da base em pedra refratária, do arco superior em aço inox e do aquecimento independente da base e da abóbada garante uma distribuição de calor equilibrada e resultados consistentes em cada cozedura.

O controlo de temperatura até 450°C, aliado à possibilidade de empilhamento, torna este forno uma solução flexível, ideal tanto para operações compactas como para negócios em crescimento. A atenção ao detalhe, típica da engenharia e fabrico italianos, reflete-se na eficiência, durabilidade e desempenho profissional do equipamento. Uma escolha segura para quem procura autenticidade, controlo e resultados de excelência, com a garantia de um produto Made in Italy.

Características gerais:

- Forno elétrico profissional para pizzas, produzido em Itália, sinónimo de qualidade, fiabilidade e tradição no fabrico de equipamentos para pizzaria.
- Dimensões de 1060x1225x400 mm (LxPxA).
- Capacidade para 6 pizzas de Ø 350 mm por cozedura.
- Câmara de cozedura com base em pedra refratária, ideal para uma cozedura uniforme e resultados consistentes.
- Dimensões interiores da câmara: 700×1050×150 mm (LxPxA).
- Potência total: 7,5 kW / 7500 Watts.
- Temperatura regulável de 50°C a 450°C, grande versatilidade para diferentes estilos de pizza.
- Possibilidade de empilhamento (2 fornos: 6+6 pizzas), solução escalável para aumento de produção.
- Aquecimento por resistências elétricas blindadas, posicionadas sob o lastro e na abóbada.
- Arco superior da câmara em aço inox, reduz perdas de calor ao abrir a porta.
- Câmara em aço galvanizado com isolamento reforçado em lã de vidro, excelente retenção térmica.
- Canal de evacuação de vapor, maior controlo da humidade durante a cozedura.
- Iluminação interior “High T° 500°C”, resistente a altas temperaturas.
- Porta com ampla janela em vidro, permite controlo visual da cozedura.
- Puxador térmico, segurança e conforto de utilização.
- Termóstato regulável, termómetro analógico e termóstato de segurança incluídos.
- Frente em aço inox, robustez, higiene e estética profissional.
- Alimentação elétrica: 400 V / 3N / 50–60 Hz.
- ⚠️ Kit separado necessário para versão trifásica 230 V.
- Equipamento fabricado na União Europeia seguindo as normas (CE) em vigor.

Outras sugestões:

- Se preferir uma solução menor, veja a refª 100944.
- Se preferir outras alternativas, clique no separador em cima que diz "Também Recomendamos".

Destaques:
- Termóstato regulável, termómetro analógico e termóstato de segurança incluídos.
- De fabrico italiano, trata-se de um equipamento industrial robusto e de alta qualidade, preparado para a cozinha profissional mais exigente, de longa vida útil e de elevadas performances.

Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.

Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
- Assistência técnica em Portugal continental, ilhas com condições à parte.

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