Forno industrial elétrico de convecção trifásico para 10 tabuleiros 600x400 mm ou 10x GN 1/1 (530x325 mm) com humidificação automática, potência de 14000 Watts, +270º C. Dimensões de 920x750x1080 mm (LxPxA).
Características gerais:
- Fabricado em aço inoxidável com câmara em aço inoxidável AISI 304 soldada.
- Humidificação automática.
- Dimensões internas 660x420x820 mm (LxPxA).
- Cantos e arestas arredondadas para facilitação de limpeza, base rebaixada com descarga.
- 3 turbinas auto revertíveis para perfeita difusão do calor.
- Estrutura de suporte espaçada em 75 mm removível.
- Chaminé motorizada e regulável para descarga de condensação.
- Bandeja recoletora de condensado embutida na porta e conectada diretamente à descarga.
- Iluminação interior de ignição automática.
- Porta com vidro duplo (opção de dobradiças à direita como pedido especial), vidro interior articulado, puxador ergonómico e atérmico com fecho automático e junta (removível).
- Micro-interruptor que interrompe ventiladores quando a porta se abre.
- Aquecimento elétrico por resistências blindadas em aço inoxidável localizadas atrás dos defletores.
- Regulação de +50° a 270°C com temporizador de 1 a 120 minutos ou termómetro eletrónico contínuo.
- Termostato de segurança.
- Pés ajustáveis em aço inoxidável.
- Oferta incluída com uma grelha EN 600x400 mm.
- Equipamento trifásico: V 400-230/3N 50Hz.
- Fabricado na União Europeia de acordo com todas as normas CE.
- Se preferir uma opção com menos níveis, procure a nossa refª 102438.
Destaques:
- Equipamento de última geração de fornos polivalentes EN 600x400 e GN 1/1 para cozeduras rápidas, uniformes e delicadas.
- 3 turbinas auto revertíveis com 2 velocidades de 1500 e 2800 rpm, garantindo uma perfeita distribuição de calor.
- Humidificação através de nebulização automática com regulação gradual do nível de humidificação da câmara.
- Equipamento industrial robusto e de alta qualidade, preparado para a cozinha profissional mais exigente, de longa vida útil e de excelentes performances.
Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.
Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Garantia de 12 meses.
- Assistência técnica em Portugal continental e ilhas (ver condições).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:
21 604 3600
96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com
A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!
Características gerais:
- Fabricado em aço inoxidável com câmara em aço inoxidável AISI 304 soldada.
- Humidificação automática.
- Dimensões internas 660x420x820 mm (LxPxA).
- Cantos e arestas arredondadas para facilitação de limpeza, base rebaixada com descarga.
- 3 turbinas auto revertíveis para perfeita difusão do calor.
- Estrutura de suporte espaçada em 75 mm removível.
- Chaminé motorizada e regulável para descarga de condensação.
- Bandeja recoletora de condensado embutida na porta e conectada diretamente à descarga.
- Iluminação interior de ignição automática.
- Porta com vidro duplo (opção de dobradiças à direita como pedido especial), vidro interior articulado, puxador ergonómico e atérmico com fecho automático e junta (removível).
- Micro-interruptor que interrompe ventiladores quando a porta se abre.
- Aquecimento elétrico por resistências blindadas em aço inoxidável localizadas atrás dos defletores.
- Regulação de +50° a 270°C com temporizador de 1 a 120 minutos ou termómetro eletrónico contínuo.
- Termostato de segurança.
- Pés ajustáveis em aço inoxidável.
- Oferta incluída com uma grelha EN 600x400 mm.
- Equipamento trifásico: V 400-230/3N 50Hz.
- Fabricado na União Europeia de acordo com todas as normas CE.
- Se preferir uma opção com menos níveis, procure a nossa refª 102438.
Destaques:
- Equipamento de última geração de fornos polivalentes EN 600x400 e GN 1/1 para cozeduras rápidas, uniformes e delicadas.
- 3 turbinas auto revertíveis com 2 velocidades de 1500 e 2800 rpm, garantindo uma perfeita distribuição de calor.
- Humidificação através de nebulização automática com regulação gradual do nível de humidificação da câmara.
- Equipamento industrial robusto e de alta qualidade, preparado para a cozinha profissional mais exigente, de longa vida útil e de excelentes performances.
Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.
Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Garantia de 12 meses.
- Assistência técnica em Portugal continental e ilhas (ver condições).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:
21 604 3600
96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com
A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!
Informação Técnica
Fonte de energia | Eléctrico |
---|---|
kW | 14 |
Dimensões mm (LXPXA) | 920x750x1080 |
Voltagem | 400-230/3N 50Hz |
Peso (Kg) | 122 |
Capacidade | 10x 500x400 mm ou 10x GN 1/1 |
Portas | 1 |
r.p.m. | 1500 / 2800 |
Dimensões internas (LXPXA) | 660x420x820 |
Metros cúbicos | 1.1 |
Temperatura (ºC) | +50º C a +270º C |