Cozedor de massa industrial eléctrico trifásico com capacidade de 40 litros, potência de 9000 Watts e dimensões de 700x650x280/380 mm (LxPxA).
Características gerais:
- Fabricado em aço inoxidável 18/10 AISI 304.
- Bacia com dimensão de 620x370x160 mm (LxPxA) em aço inox AISI 316 e espessura 15/10.
- Resistente à corrosão do sal e desgaste do uso intensivo.
- Equipado com dispositivo que captura o excesso de farinha.
- Entrada de água controlada por válvula frontal.
- Torneira de drenagem.
- Fundo da bacia perfurado em aço inox que protege as resistências de um possível contacto com os cestos.
- Aquecimento eléctrico através de resistências armadas reforçadas de aço inox imersas na bacia.
- Regulação da temperatura através de 4 posições diferentes.
- Luzes piloto indicando quando o aparelho está ligado e as resistências operacionais.
- Equipamento trifásico V 400/3N 50-60Hz.
- Cestos não incluídos. Pode levar até 8 cestos, procure nos produtos relacionados à direita.
- Se preferir uma opção menor, procure a nossa refª 100033.
- Equipamento fabricado seguindo as normas (CE) em vigor.
Destaques:
- Ideal para espaços pequenos e médios que pretendem desempenhos profissionais, simples e eficazes.
- Equipamento industrial que resulta da excelência do fabrico italiano, de design elegante e eficiente, construído com componentes de qualidade, criando um cozedor de massa robusto, de longa vida útil e de boas performances, preparado para as exigências da cozinha profissional.
Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.
Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
- Assistência técnica em Portugal continental, ilhas com condições à parte.
Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:
21 604 3600
93 315 9164
96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com
A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!
Características gerais:
- Fabricado em aço inoxidável 18/10 AISI 304.
- Bacia com dimensão de 620x370x160 mm (LxPxA) em aço inox AISI 316 e espessura 15/10.
- Resistente à corrosão do sal e desgaste do uso intensivo.
- Equipado com dispositivo que captura o excesso de farinha.
- Entrada de água controlada por válvula frontal.
- Torneira de drenagem.
- Fundo da bacia perfurado em aço inox que protege as resistências de um possível contacto com os cestos.
- Aquecimento eléctrico através de resistências armadas reforçadas de aço inox imersas na bacia.
- Regulação da temperatura através de 4 posições diferentes.
- Luzes piloto indicando quando o aparelho está ligado e as resistências operacionais.
- Equipamento trifásico V 400/3N 50-60Hz.
- Cestos não incluídos. Pode levar até 8 cestos, procure nos produtos relacionados à direita.
- Se preferir uma opção menor, procure a nossa refª 100033.
- Equipamento fabricado seguindo as normas (CE) em vigor.
Destaques:
- Ideal para espaços pequenos e médios que pretendem desempenhos profissionais, simples e eficazes.
- Equipamento industrial que resulta da excelência do fabrico italiano, de design elegante e eficiente, construído com componentes de qualidade, criando um cozedor de massa robusto, de longa vida útil e de boas performances, preparado para as exigências da cozinha profissional.
Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.
Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
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- Assistência técnica em Portugal continental, ilhas com condições à parte.
Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:
21 604 3600
93 315 9164
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A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!
Informação Técnica
| Fonte de energia | Eléctrico |
|---|---|
| kW | 9 |
| Volume (litros) | 40 |
| Dimensões mm (LXPXA) | 700x650x280/380 |
| Voltagem | 400/3N 50-60Hz |
| Peso (Kg) | 36 |
| Capacidade | 8 cestos, nossa Refª 100566 |
| Dimensões internas (LXPXA) | 620x370x160 |
| Metros cúbicos | 0.29 |
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