Fogão de Indução Industrial de 4 Zonas, 14000 Watts (transporte incluído) - Refª 102805

Fogão de indução industrial trifásico de bancada com 4 zonas (4x 3,5 kW), 14000 Watts. Dimensões de 700x700x250/320 mm (LxPxA).

Características gerais:

- Fabricado em aço inoxidável AISI 304.
- Superfície de cozedura impermeável estanque.
- Tampo 15/10 mm em aço inoxidável AISI 304, com resistência à água IPX5.
- Chaminé traseira em aço inoxidável AISI 304.
- Placa vitrocerâmica (6 mm), com 4 indutores independentes na parte inferior.
- Regulador de energia de 6 posições para cada área, com chama piloto, facilmente acessível para facilitar a manutenção.
- Cilindros ajustáveis.
- Equipamento trifásico, V 400-230/3N 50-60Hz.
- Fabricado de acordo com os padrões atuais (CE).

Destaques:
- O calor é produzido por um campo magnético diretamente no interior do recipiente. Este campo é criado eletronicamente e não há elemento de aquecimento, o que o torna extremamente seguro.
- O cozimento ocorre praticamente sem perda de calor, esta é a tecnologia mais económica pois basta remover o recipiente para interromper o cozimento.
- Três fenómenos físicos são sucessivamente acionados:
A) A transferência de energia do indutor para o recipiente por meios eletromagnéticos;
B) A transformação de energia elétrica em calor no recipiente pelo efeito Joule;
C) A transferência de calor do recipiente para o alimento por condução térmica.
- Aceita todos os recipientes de chapa metálica esmaltada, ferro fundido ou aço inoxidável com a indicação "INDUÇÃO".
- Tecnologia ecológica e de longe a mais eficiente.
- 50% de economia no consumo, ou seja, permite uma enorme poupança de energia.
- 25% aquecimento mais rápido que o gás (0 a 100 ° C em apenas 10 segundos).
- Sem emissão de calor, sem risco de queimaduras, superfície de cozimento a frio.
- 90% da energia utilizada restituída à potência total.
- Artigo de fácil manutenção, com a limpeza muito facilitada.
- De fabrico italiano, trata-se de um equipamento industrial robusto e de alta qualidade, de longa vida útil e de elevadas performances.

Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.

Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Garantia de 12 meses.
- Assistência técnica em Portugal continental e ilhas (ver condições).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.

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