Forno industrial de convecção a gás para 10 níveis GN 1/1 com humificação automática. Dimensões de 890x900x970/1020 mm (LxPxA).
Características gerais:
- Interior em aço inoxidável AISI 304.
- Exterior em aço inoxidável AISI 430.
- Isolamento térmico através de fibra cerâmica.
- Câmara de cozinha inteiramente soldada e totalmente estanque.
- Ângulos e cantos arredondados, sem aspereza.
- Junta estanque na parte frontal da zona de cozinha.
- Fundo embutido para recolher a água de condensação e levá-la para o sistema de drenagem.
- Estrutura da placa de transporte, facilmente removível.
- Estrutura lateral em 60 mm "anti inclinação" incluída.
- Circuladores de calor fáceis de desmontar.
- Micro-interruptor para parar o sistema de ventilação quando a porta se abre.
- Iluminação lateral permitindo uma boa visão sobre a câmara de cozinha.
- Circulação homogénea do calor.
- Porta com punho ergonómico e antitérmica.
- Fecho automático.
- Humidificador automático.
- 15910 Kcal/h, potência de 18503.33 Watts (1000 Kcal/h = 1163 Watts).
- Aquecimento por queimadores atmosféricos com extintor de chama. Queimador principal com chama piloto e ignição piezoelétrica.
- Painel de controle de acesso frontal, de fácil manutenção e rápido para o serviço de pós-venda.
- Painel perfeitamente estanque "IPX5".
- Termostato eléctrico de 30 a 300º .
- Temporizador de 1 a 120 minutos.
- Fabricado na União Europeia de acordo com todas as normas CE.
Vantagens:
- A convecção permite uma cozedura homogénea e mais rápida que os fornos tradicionais. Permite ainda a cozinha de diferentes pratos ao mesmo tempo sem mistura de sabores.
- Graças ao humidificador automático a sua carne não irá secar e irá conservar todos os seus sabores sem endurecer.
- 6 níveis de regulação de humidificação.
- Porta com vidro duplo para melhor visibilidade e poupança de custos graças a um melhor isolamento.
Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.
Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Garantia de 12 meses.
- Assistência técnica em Portugal continental e ilhas (ver condições).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:
21 604 3600
96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com
A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!
Características gerais:
- Interior em aço inoxidável AISI 304.
- Exterior em aço inoxidável AISI 430.
- Isolamento térmico através de fibra cerâmica.
- Câmara de cozinha inteiramente soldada e totalmente estanque.
- Ângulos e cantos arredondados, sem aspereza.
- Junta estanque na parte frontal da zona de cozinha.
- Fundo embutido para recolher a água de condensação e levá-la para o sistema de drenagem.
- Estrutura da placa de transporte, facilmente removível.
- Estrutura lateral em 60 mm "anti inclinação" incluída.
- Circuladores de calor fáceis de desmontar.
- Micro-interruptor para parar o sistema de ventilação quando a porta se abre.
- Iluminação lateral permitindo uma boa visão sobre a câmara de cozinha.
- Circulação homogénea do calor.
- Porta com punho ergonómico e antitérmica.
- Fecho automático.
- Humidificador automático.
- 15910 Kcal/h, potência de 18503.33 Watts (1000 Kcal/h = 1163 Watts).
- Aquecimento por queimadores atmosféricos com extintor de chama. Queimador principal com chama piloto e ignição piezoelétrica.
- Painel de controle de acesso frontal, de fácil manutenção e rápido para o serviço de pós-venda.
- Painel perfeitamente estanque "IPX5".
- Termostato eléctrico de 30 a 300º .
- Temporizador de 1 a 120 minutos.
- Fabricado na União Europeia de acordo com todas as normas CE.
Vantagens:
- A convecção permite uma cozedura homogénea e mais rápida que os fornos tradicionais. Permite ainda a cozinha de diferentes pratos ao mesmo tempo sem mistura de sabores.
- Graças ao humidificador automático a sua carne não irá secar e irá conservar todos os seus sabores sem endurecer.
- 6 níveis de regulação de humidificação.
- Porta com vidro duplo para melhor visibilidade e poupança de custos graças a um melhor isolamento.
Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.
Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Garantia de 12 meses.
- Assistência técnica em Portugal continental e ilhas (ver condições).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:
21 604 3600
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A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!
Informação Técnica
| Fonte de energia | Gás |
|---|---|
| kW | 0.35 |
| Dimensões mm (LXPXA) | 890x900x970/1020 |
| Voltagem | 230/1N 50Hz |
| Peso (Kg) | 156 |
| Capacidade | 10x GN 1/1 |
| Portas | 1 |
| K-cal/h | 15910 |
| Dimensões internas (LXPXA) | 590x479x680 |
| Metros cúbicos | 1.2 |
| Temperatura (ºC) | 30º a 300º |
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Sem IVA
3 599,90 €
Com IVA
4 427,88 €
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