Base de Apoio à Cozinha Industrial, Bancada Refrigerada com 2 Grandes Gavetas, -2º +8º C (transporte incluído) - Refª 100050

Base de apoio industrial refrigerada com 2 grandes gavetas GN 1/1, carga máxima até 300 mm de altura, temperaturas de -2º +8º C. Dimensões de 1200x700x570/610 mm (LxPxA).

Características gerais:

- Fabricado em aço inoxidável AISI 304 (grau alimentício) por dentro e por fora, incluindo a parte traseira.
- Design monobloco.
- Base interna com fundo moldado, cantos e bordas arredondados sem arestas.
- Gavetas com puxadores ergonómicos sobre corrediças telescópicas, fechadas por vedações magnéticas de pressão de fácil substituição sem recurso a ferramentas.
- Gavetas GN 1/1 de 200 mm (altura máxima de carga de 300 mm).
- Unidade compressora para temperaturaa de 40°C e 40% de humidade, embutida no lado direito, condensador ventilado.
- Acesso frontal à unidade compressora para fácil inspeção.
- 2 evaporadores ventilados, posicionados entre as portas.
- Gás refrigerante ecológico R290.
- Regulador eletrónico, mostrador frontal de controle com iluminação LED,
- Descongelamento automático com auto evaporação do condensado.
- Número de degelos programado de fábrica, pode ser alterado conforme necessário.
- Evaporação automática do condensado.
- Isolamento em poliuretano sem CFC (50 mm) à base de àgua com zero potencial de destruição de ozono e zero potencial de aquecimento global, injectado a alta pressão.
- Tratamento anti-corrosão.
- 6 pés de aço inoxidável ajustáveis em altura.
- Se preferir uma opção maior com 3 gavetões, procure a refª 100051.
- Se preferir uma opção com medidas semelhantes com mais gavetas mais mais pequenas, veja a nossa refª 102018.
- Equipamento fabricado seguindo as normas (CE) em vigor.

Destaques:
- Bancada concebida para funcionar como base refrigerada de apoio a módulos de confeção na gastronomia profissional da cozinha industrial.
- Ideal para conservar alimentos prontos a cozinhar, é uma solução que aproxima bastante a conservação da confeção, ao mesmo tempo que permite uma superior otimização de espaço.
- As gavetas GN 1/1 de grande praticabilidade devido à sua enorme capacidade e ergonomia, simplificam muito o acesso aos conteúdos interiores, melhorando a otimização de rendimento.
- Equipamento industrial que resulta da excelência do fabrico de alta qualidade, de design elegante e eficiente, construído com componentes superiores, criando um base de apoio refrigerada robusta, de longa vida útil e de boas performances, preparado para as exigências da cozinha profissional.

Nota importante:
Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para as nossas referências, solicite orçamento nos contactos em baixo.

Condições comerciais:
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (solicite proforma, indisponível na compra on-line).
- Entrega gratuita em Portugal continental, nas ilhas acresce custos do transitário.
- Assistência técnica em Portugal continental, ilhas com condições à parte.

Para o envio de proposta proforma sem compromisso, solicite orçamento com base nas referências desejadas nos seguintes contactos, indicando NIF e morada por favor:

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A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.

Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto aos fins de semana e feriados, recomenda-se a marcação prévia. Boas compras!