Placa de indução digital monofásica de 2 zonas (2x 1,75 kW), potência de 3500 Watts, dimensões totais de 560x360x105 mm (LxPxA).
Características gerais:
- Estrutura em aço inoxidável AISI 304.
- Indutores de 180 mm.
- Superfície útil de 560x280 mm.
- Placa com espessura de indução de 4 mm.
- Ventoinha interna para arrefecimento.
- Controle em 30 posições de 50W a 1750W em cada zona (por 50W entre 50W e 1750W).
- Temperatura ajustável de 30º a 250 º C por incrementos de 5º C.
- Vitrocerâmica preta, 100% impermeável.
- Controle digital.
- Temporizador 0 a 99 minutos.
- Filtro lavável.
- Aparelho permite a maioria de metais esmaltados, recipientes de ferro fundido ou aço inox assim como panelas com o sinal de indução presente.
- Conectores ajustáveis.
- De acordo com todas as normas CE.
- Fabrico francês de qualidade.
Princípio da indução:
O calor é produzido por um campo magnético diretamente no interior do recipiente. O cozimento é feito praticamente sem qualquer perca de calor sendo que a retirada do recipiente é suficiente para parar o cozimento.
Três ações físicas estão envolvidas sucessivamente:
- Transferência de energia do indutor para o recipiente por forma eletromagnética.
- Transformação da energia elétrica em calor no recipiente por efeito Joule.
- Transmissão do calor a partir do recipiente para os alimentos por condução térmica.
Trata-se de uma tecnologia limpa e ecológica, de longe mais económica e eficaz.
Condições comerciais:
- Quantidade mínima de aquisição do produto: 1 unidade.
- Entrega gratuita, não necessita de pagar quaisquer portes de envio (excepto arquipélagos da Madeira e Açores).
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (condição inválida na compra on-line). Para pagamento de 40% da adjudicação, solicite o envio de proposta proforma nos seguintes contactos:
21 604 3600
96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com
A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto fins de semana e feriados das 9 às 18h com intervalo para almoço entre as 13-14h. Boas compras!
Características gerais:
- Estrutura em aço inoxidável AISI 304.
- Indutores de 180 mm.
- Superfície útil de 560x280 mm.
- Placa com espessura de indução de 4 mm.
- Ventoinha interna para arrefecimento.
- Controle em 30 posições de 50W a 1750W em cada zona (por 50W entre 50W e 1750W).
- Temperatura ajustável de 30º a 250 º C por incrementos de 5º C.
- Vitrocerâmica preta, 100% impermeável.
- Controle digital.
- Temporizador 0 a 99 minutos.
- Filtro lavável.
- Aparelho permite a maioria de metais esmaltados, recipientes de ferro fundido ou aço inox assim como panelas com o sinal de indução presente.
- Conectores ajustáveis.
- De acordo com todas as normas CE.
- Fabrico francês de qualidade.
Princípio da indução:
O calor é produzido por um campo magnético diretamente no interior do recipiente. O cozimento é feito praticamente sem qualquer perca de calor sendo que a retirada do recipiente é suficiente para parar o cozimento.
Três ações físicas estão envolvidas sucessivamente:
- Transferência de energia do indutor para o recipiente por forma eletromagnética.
- Transformação da energia elétrica em calor no recipiente por efeito Joule.
- Transmissão do calor a partir do recipiente para os alimentos por condução térmica.
Trata-se de uma tecnologia limpa e ecológica, de longe mais económica e eficaz.
Condições comerciais:
- Quantidade mínima de aquisição do produto: 1 unidade.
- Entrega gratuita, não necessita de pagar quaisquer portes de envio (excepto arquipélagos da Madeira e Açores).
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (condição inválida na compra on-line). Para pagamento de 40% da adjudicação, solicite o envio de proposta proforma nos seguintes contactos:
21 604 3600
96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com
A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto fins de semana e feriados das 9 às 18h com intervalo para almoço entre as 13-14h. Boas compras!
Informação Técnica
Fonte de energia | Eléctrico |
---|---|
kW | 3.5 |
Dimensões mm (LXPXA) | 560x360x105 |
Voltagem | 230/1N 50-60Hz |
Peso (Kg) | 8 |
Metros cúbicos | 0.05 |