Especialmente projetado para redes de fast food e todos os lugares que seja necessário um alto rendimento. Placa de fundo com controle independente = grelha. 5 "paninis" ao mesmo tempo que quer dizer 130 por hora.
Especificações gerais:
- Placas esmaltadas alimentares (NF 12983-1), para uma transferência direta de temperatura.
- Fácil limpeza graças a bandeja removível, à placa de espelho liso e ao raspador.
- Placa de fundo plano, placa superior com ranhuras, auto-equilibrado, mola de pressão ajustável e alças resistentes ao calor.
- Elementos de aquecimento "Incoloy", termostato de regulação 0-300° C, botão liga / desliga (es), luzes-piloto.
- Aprovação CE.
Nota: nada bate os grelhadores de contacto da Casa da Hotelaria, com placas esmaltadas para um cozimento fácil revestido (Patenteado), cozinha rápida, mas perfeitamente homogénea e 100% higiénica (superfície lisa), ideal para cozinhar carnes, sanduíche, hambúrgueres, sem redução, mantendo todo o suco e vitaminas. Com placa de fundo plano (placa superior com ranhuras) para omeletes, ovos fritos, panquecas...
Especificações gerais:
- Placas esmaltadas alimentares (NF 12983-1), para uma transferência direta de temperatura.
- Fácil limpeza graças a bandeja removível, à placa de espelho liso e ao raspador.
- Placa de fundo plano, placa superior com ranhuras, auto-equilibrado, mola de pressão ajustável e alças resistentes ao calor.
- Elementos de aquecimento "Incoloy", termostato de regulação 0-300° C, botão liga / desliga (es), luzes-piloto.
- Aprovação CE.
Nota: nada bate os grelhadores de contacto da Casa da Hotelaria, com placas esmaltadas para um cozimento fácil revestido (Patenteado), cozinha rápida, mas perfeitamente homogénea e 100% higiénica (superfície lisa), ideal para cozinhar carnes, sanduíche, hambúrgueres, sem redução, mantendo todo o suco e vitaminas. Com placa de fundo plano (placa superior com ranhuras) para omeletes, ovos fritos, panquecas...
Informação Técnica
| Fonte de energia | Eléctrico |
|---|---|
| kW | 3.6 |
| Dimensões mm (LXPXA) | 410x620x340 |
| Voltagem | 230/1N 50-60Hz |
| Peso (Kg) | 34 |
| Metros cúbicos | 0.17 |
| Temperatura (ºC) | 0º a 300º |
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