Placa de Indução Digital Monofásica de 2 Zonas, Potência de 3,5 kW (transporte incluído) - Refª 100010

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Descrição Sumária

Placa de indução digital monofásica de 2 zonas de 210 mm cada com 1,75 kW, total 3,5 kW. Dimensões 530x450x75 mm (LxPxA). Equipamento hoteleiro industrial e profissional, fabrico francês. Entrega gratuita.

Contactos: 21 604 3600 / 96 248 6508 / 93 909 3150 / 91 422 2119
comercial@casadahotelaria.com, mais informação em baixo.

Placa de Indução Digital Monofásica de 2 Zonas, Potência de 3,5 kW (transporte incluído) - Refª 100010

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Placa de indução digital monofásica de 2 zonas de 1,75 kW, total de 3,5 kW. Cada zona com 210 mm, dimensões totais de 530x450x75 mm (LxPxA).

Características gerais:

- Estrutura em aço inoxidável AISI 304.
- Superfície útil de 530x324 mm.
- Espessura de 4 mm de vitro.
- Ventoinha interna para arrefecimento.
- Regulação por 20 posições de 20 Watt a 1750 Watt em cada zona.
- Função de manutenção de calor a 70º C.
- Vitrocerâmica preta, 100% impermeável.
- Controle digital de vidro que detecta a presença do dedo.
- Temporizador 0 a 99 minutos.
- Filtro lavável.
- Aparelho permite a maioria de metais esmaltados, recepientes de ferro fundido ou aço inox assim como panelas com o sinal de indução presente.
- Conectores ajustáveis.
- De acordo com todas as normas CE.

Princípio da indução:
O calor é produzido por um campo magnético directamente no interior do recipiente. O cozimento é feito praticamente sem qualquer perca de calor sendo que a retirada do recipiente é suficiente para parar o cozimento.
Três ações físicas estão envolvidas sucessivamente:
- Transferência de energia do indutor para o recipiente por forma electromagnética.
- Transformação da energia elétrica em calor no recipiente por efeito Joule.
- Transmissão do calor a partir do recipiente para os alimentos por condução térmica.
Trata-se de uma tecnologia limpa e ecológica, de longe mais econômica e eficaz.


Condições comerciais:

- Quantidade mínima de aquisição do produto: 1 unidade.
- Entrega gratuita, não necessita de pagar quaisquer portes de envio.
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (condição inválida na compra on-line). Para pagamento de 40% da adjudicação, solicite o envio de proposta pró-forma nos contactos em baixo indicados:

21 604 3600
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A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.

Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na nossa loja em Alcochete na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, (junto à escola de condução).

Informação Técnica

Fonte de energia Eléctrico
kW 3.5
Dimensões mm (LXPXA) 530x450x75
Peso (Kg) 6
Metros cúbicos 0.05