Fritadeira industrial a gás da linha 700 de 2 cubas de 7+7 litros com armário neutro, regulação +90º +190º C, 10750 Kcal/h, potência aproximada de 12500 Watts. Dimensões de 400x700x850/1170 mm (LxPxA).
Características gerais:
- Fabricado em aço inoxidável 18/10 AISI 304, zona de trabalho com 1,5 mm de espessura.
- Topo submerso com rebordos laterais.
- Tanque de aço inoxidável AISI 304 18/10 com cantos com ângulos interiores arredondados para melhor higiene e limpeza.
- A grande zona fria permite que a qualidade do óleo seja mais longa e seja mais simples a remoção de resíduos da fritura.
- Dimensões individuais de um tanque de 7 litros de 140x340x300 mm (LxPxA).
- Base com grande escorredouro frontal para maior facilidade de uso e limpeza.
- Torneira de saída e tanque de óleo (ver imagem por debaixo da principal) com 310x610x120/90 mm (LxPxA), colocados por debaixo no armário.
- Aquecimento a gás por alternadores de calor imersos na bacia.
- Queimadores de aço inoxidável de alta saída com chama horizontal, controle de temperatura termostático, válvula de segurança e termopar.
- Ignição automática com chama piloto e dispositivo piezoelétrico.
- Termostato de segurança e regulação termostática da temperatura do óleo desde +90º a +190º C, para manter a temperatura do óleo dentro dos parâmetros de segurança.
- 2 Cestos em rede de aço inox incluídos com 120x295x120 mm (LxPxA), 2x refª 100577.
- Tampas em aço inox também incluídas.
- 10750 Kcal/h, potência de 12502.25 Watts (1000 Kcal/h = 1163 Watts).
- Pés reguláveis em aço inox.
- De acordo com as normas CE.
Destaque:
- De fabrico e design italiano, trata-se de um equipamento industrial robusto e de alta qualidade, preparado para a cozinha profissional mais exigente, de longa vida útil e de boas performances.
Nota importante: Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para duas ou mais referências, iguais ou diferentes, basta para tal que nos solicite proposta proforma nos contactos em baixo indicando as referências desejadas.
Condições comerciais:
- Quantidade mínima de aquisição do produto: 1 unidade.
- Entrega gratuita, não necessita de pagar quaisquer portes de envio (excepto arquipélagos da Madeira e Açores).
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (condição inválida na compra on-line). Para pagamento de 40% da adjudicação, solicite o envio de proposta proforma nos seguintes contactos:
21 604 3600
96 248 6508
comercial@casadahotelaria.com
A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto fins de semana e feriados das 9 às 18h com intervalo para almoço entre as 13-14h. Boas compras!
Características gerais:
- Fabricado em aço inoxidável 18/10 AISI 304, zona de trabalho com 1,5 mm de espessura.
- Topo submerso com rebordos laterais.
- Tanque de aço inoxidável AISI 304 18/10 com cantos com ângulos interiores arredondados para melhor higiene e limpeza.
- A grande zona fria permite que a qualidade do óleo seja mais longa e seja mais simples a remoção de resíduos da fritura.
- Dimensões individuais de um tanque de 7 litros de 140x340x300 mm (LxPxA).
- Base com grande escorredouro frontal para maior facilidade de uso e limpeza.
- Torneira de saída e tanque de óleo (ver imagem por debaixo da principal) com 310x610x120/90 mm (LxPxA), colocados por debaixo no armário.
- Aquecimento a gás por alternadores de calor imersos na bacia.
- Queimadores de aço inoxidável de alta saída com chama horizontal, controle de temperatura termostático, válvula de segurança e termopar.
- Ignição automática com chama piloto e dispositivo piezoelétrico.
- Termostato de segurança e regulação termostática da temperatura do óleo desde +90º a +190º C, para manter a temperatura do óleo dentro dos parâmetros de segurança.
- 2 Cestos em rede de aço inox incluídos com 120x295x120 mm (LxPxA), 2x refª 100577.
- Tampas em aço inox também incluídas.
- 10750 Kcal/h, potência de 12502.25 Watts (1000 Kcal/h = 1163 Watts).
- Pés reguláveis em aço inox.
- De acordo com as normas CE.
Destaque:
- De fabrico e design italiano, trata-se de um equipamento industrial robusto e de alta qualidade, preparado para a cozinha profissional mais exigente, de longa vida útil e de boas performances.
Nota importante: Preços apresentados são unitários, fazemos descontos comerciais de quantidade para duas ou mais referências, iguais ou diferentes, basta para tal que nos solicite proposta proforma nos contactos em baixo indicando as referências desejadas.
Condições comerciais:
- Quantidade mínima de aquisição do produto: 1 unidade.
- Entrega gratuita, não necessita de pagar quaisquer portes de envio (excepto arquipélagos da Madeira e Açores).
- 40% na adjudicação, restante na contra-entrega (condição inválida na compra on-line). Para pagamento de 40% da adjudicação, solicite o envio de proposta proforma nos seguintes contactos:
21 604 3600
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A Casa da Hotelaria orgulha-se de satisfazer mais de um milhar de clientes onde se destacam instituições como a GNR, Santa Casa, Bombeiros, Força Aérea, Marinha e ainda vários Agrupamentos de Escolas, Centros Paroquiais e Câmaras Municipais que se estendem de Norte a Sul do país, só possível porque comercializamos material de qualidade e um serviço de assistência técnica em todo o país. Caso necessite de referências, solicite-nos por favor.
Qualquer dúvida não hesite em nos contactar ou visite-nos na Avª Dr. José Grilo Evangelista, nº 69, 2890-007 Alcochete (junto à escola de condução), excepto fins de semana e feriados das 9 às 18h com intervalo para almoço entre as 13-14h. Boas compras!
Informação Técnica
| Fonte de energia | Gás |
|---|---|
| Volume (litros) | 7+7 |
| Dimensões mm (LXPXA) | 400x700x850/1170 |
| Peso (Kg) | 65 |
| Capacidade | min. 6 lts; máx. 7 lts por tanque (2 tanques) |
| Portas | 1 |
| K-cal/h | 10750 |
| Dimensões internas (LXPXA) | 140x340x300 por tanque |
| Metros cúbicos | 0.4 |
| Temperatura (ºC) | 90º a 190º C |
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